Santa Marta impulsa el empleo, el turismo y la labor social con nuevos programas subvencionados por el Ecyl

Dos programas de formación y empleo orientados al bienestar social, que destacan por su impacto cultural, turístico, formativo y su capacidad para generar identidad en Santa Marta

REDACCION. SANTA MARTA DE TORMES 15 de enero de 2025 

Santa Marta iniciará en 2025 dos nuevas Acciones de Formación y Empleo (AFE) subvencionadas por la Junta de Castilla y León a través del Servicio Público de Empleo de Castilla y León (Ecyl). Los programas, centrados en el turismo, la horticultura y la labor social, buscan mejorar las oportunidades laborales de 20 participantes durante nueve meses. La inversión total asciende a 521.352 euros, de los cuales el Ecyl aportará 417.777 euros y el Ayuntamiento de Santa Marta los 103.574 euros restantes.

“Recreatio”. Un impulso a la formación el turismo y la identidad de Santa Marta

Este ambicioso e innovador programa de formación y empleo, que comenzará el próximo 1 de marzo, centrado en el turismo y la horticultura, recreará un huerto medieval en una parcela municipal de 1.619 metros cuadrados ubicada en La Fontana. La iniciativa supone una inversión total de 299.754 euros y tiene como objetivo fundamental la creación de nuevos productos turísticos en la localidad.

El legado del convento de Santa María de la Serna

Una de las bases del proyecto es un exhaustivo estudio sobre los orígenes de Santa Marta, ligado a la época de la repoblación de Salamanca. Este análisis ha revelado la existencia de un antiguo convento de finales del siglo XII, denominado Santa María de la Serna o la Serna del Vado. Aunque se desconoce su emplazamiento exacto, se sabe que el convento fue contemporáneo a la iglesia románica y la aceña, y que pudo ser el germen de lo que hoy conocemos como Santa Marta.

El convento sufrió diversos avatares, desde riadas e incendios hasta escisiones y traslados, hasta su desaparición. Sin embargo, la orden original aún conserva su convento en la ciudad de León, con una historia documentada que será objeto de estudio y divulgación en este nuevo proyecto.

“Conventus Hortus”: un espacio para la historia y la cultura

Como parte de “Recreatio”, se creará un espacio expositivo permanente denominado “Conventus Hortus” en un edificio municipal en desuso ubicado en La Fontana. Este centro contará con diferentes salas y talleres donde se repasará la organización, evolución y declive de los conventos de repoblación en territorios de frontera. Además, se incluirá un apartado específico sobre el convento de Santa Marta, detallando cómo se ha documentado su existencia y los planes futuros de investigación.

El espacio también albergará herramientas y elementos expositivos que explicarán las reglas, tipologías y reformas de estas instituciones religiosas, ofreciendo una experiencia educativa y cultural única.

El huerto medieval: un viaje al pasado a través de la investigación

El programa incluye la recreación de un huerto medieval dividido en cuatro parcelas, diseñado según los criterios de la época. Los alumnos del programa realizarán una investigación y análisis exhaustivo desde la botánica y la arqueobiología, abarcando aspectos como el cultivo, la conservación de plantas, el control de plagas y el mantenimiento.

Los huertos medievales, presentes en monasterios, conventos o castillos, combinaban el disfrute estético con una utilidad práctica. Por ello, se cultivaban flores, hortalizas, frutas, plantas medicinales, aromáticas y especias, reflejando la vida cotidiana y el conocimiento de la época.

Catering social: un programa de apoyo para los más vulnerables en Santa Marta

El próximo 15 de marzo arrancará en la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta la segunda edición del programa AFE, titulado “Catering social”, con un presupuesto de 221.598 euros. Este innovador proyecto tiene como objetivo principal ofrecer apoyo alimenticio diario a personas mayores, con dificultades de movilidad o carencias alimenticias, beneficiando a unos 25 usuarios al día.

Menús saludables y de calidad

El servicio, que estará disponible tanto a domicilio como para recoger en la propia escuela, garantizará la entrega de menús equilibrados elaborados con productos frescos y de calidad adquiridos en comercios locales. Cada menú incluirá un primer plato, un segundo plato, postre, pan y agua mineral, asegurando una dieta variada y nutritiva para los beneficiarios.

Formación profesional para los alumnos

Uno de los aspectos más destacados del programa es la formación que recibirán los alumnos que participan en esta iniciativa. La experiencia estará basada en criterios de profesionalidad, fomentando habilidades que les permitirán desempeñarse con éxito en el sector de la hostelería y restauración.

Actividades complementarias

“Catering social” también incluirá actividades adicionales, como talleres de desayunos saludables para niños en colaboración con colegios locales, jornadas micológicas y la preparación de bebidas especiales para la festividad de la patrona. Estas actividades no solo enriquecerán la formación de los alumnos, sino que también fomentarán hábitos saludables en la comunidad.

Dos programas de formación y empleo orientados al bienestar social, que destacan por su impacto cultural, turístico, formativo y su capacidad para generar identidad en Santa Marta

El alcalde de Santa Marta, David Mingo, ha destacado la relevancia del proyecto “Recreatio”, “Las aportaciones de esta nueva iniciativa de formación y empleo serán inmensas para Santa Marta, tanto desde el punto de vista cultural, religioso y turístico, como en el ámbito educacional y formativo. Este proyecto no solo pondrá en valor nuestro patrimonio, sino que también incrementará significativamente el número de visitas al municipio, ya que no existe un producto turístico similar en nuestro entorno.”

Asimismo, Mingo resaltó la importancia del proyecto formativo de Catering Social, recordando el éxito de programas similares desarrollados en el pasado, “Es muy similar al que pusimos en marcha en 2023, con el que logramos un impacto social muy positivo. A través de aquella iniciativa, conseguimos prestar un servicio básico a la población más vulnerable, que no siempre tiene garantizado el acceso a la cobertura de sus necesidades esenciales.”