La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta acoge la tercera edición del curso de cocina para estudiantes de la USAL

La actividad se desarrollará durante los cuatro sábados de noviembre con formación práctica y elaboración de menús completos

REDACCION. SANTA MARTA DE TORMES 8 de noviembre de 2026 

La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta volverá a llenar sus fogones de actividad con la llegada del tercer curso de Cocina para Estudiantes de la Universidad de Salamanca, una propuesta formativa que acerca a los universitarios al mundo de la gastronomía y les ofrece herramientas para mejorar sus hábitos alimentarios.

Servicio de Promoción, Información y Orientación de la USAL

El curso, organizado por el Servicio de Promoción, Información y Orientación de la USAL, se desarrollará durante cuatro sábados consecutivos, del 7 al 28 de noviembre, en horario de 10:00 a 14:00 horas. En total, serán 16 horas lectivas en las que los participantes podrán ponerse el delantal y aprender a preparar platos clásicos y tradicionales de la cocina nacional e internacional.

La formación tendrá un marcado carácter práctico. Cada jornada estará dedicada a elaborar un menú completo, compuesto por primer plato, segundo y postre, que los propios alumnos podrán degustar al finalizar la sesión. Los trabajos se organizarán en grupos de tres o cuatro personas, de manera que todos participen en la preparación de las distintas elaboraciones.