La I Semana Cultural ‘Las Carbajalas, dueñas del Priorato de La Serna’ continúa desarrollando su programación en Santa Marta de Tormes con nuevas actividades que están permitiendo a los vecinos acercarse a la historia, las tradiciones y el legado de la orden benedictina vinculada durante siglos al municipio.
La Tarasca
La jornada ha estado marcada por la celebración de una visita teatralizada al espacio Ora et Labora, una propuesta inspirada en la figura de La Tarasca, el mítico monstruo que, según la tradición cristiana, fue domesticado por Santa Marta mediante la oración y el cordón de su vestido. Cerca de una treintena de personas participaron en este recorrido guiado en el que los alumnos de la especialidad de Turismo del Programa Mixto de Formación y Empleo ‘Eventos Sostenibles y Prevención de Incendios’, junto al equipo docente, dieron vida a distintos personajes relacionados con la historia y la leyenda.
La actividad permitió a los asistentes conocer de una forma amena y participativa algunos de los episodios más representativos del pasado local, convirtiendo el patrimonio histórico en una experiencia cercana para el público.
Alfombra floral
Tras la visita, los participantes colaboraron en la elaboración de una gran alfombra floral con motivo de la festividad del Corpus Christi. La composición estuvo inspirada en el león pasante, uno de los símbolos heráldicos más antiguos de Europa y estrechamente vinculado al Reino de León, territorio del que procede la comunidad de Las Carbajalas. La iniciativa sirvió para recuperar una tradición muy arraigada en numerosas localidades y añadir un elemento visual y artístico a la programación cultural.
La historia de Las Carbajalas
Las actividades para hoy comienzan a las 9 horas con una conferencia dedicada a profundizar en la historia de Las Carbajalas. La sesión tendrá lugar en la sala de prensa del Ayuntamiento y contará con la participación de los propios alumnos organizadores, del técnico agrícola y miembro de la Institución Gran Duque de Alba, Félix Gaspar González, y de la abadesa del Monasterio de Santa María del Carbajal, sor Ernestina Álvarez.
I Concurso de Repostería Monástica Medieval
La jornada concluirá en la Escuela Municipal de Hostelería, donde los asistentes podrán degustar una selección de pastas procedentes de obradores benedictinos, además de conocer las propuestas presentadas al I Concurso de Repostería Monástica Medieval, una de las actividades más singulares de esta primera edición de la Semana Cultural.
Los participantes en el certamen deberán entregar sus elaboraciones antes de las 11:00 horas, presentando seis unidades de cada dulce junto con la información básica de la receta. Como requisito indispensable, las creaciones deberán respetar la cocina medieval y prescindir de ingredientes llegados a Europa tras el descubrimiento de América, como el chocolate, el maíz, la vainilla, el aguacate o la piña.
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