The Champions Burger ha arrancado oficialmente en Santa Marta por segundo año consecutivo con su nueva ruta All Star, una edición inspirada en el universo del baloncesto que vuelve a convertir al municipio en uno de los escenarios de uno de los eventos gastronómicos más multitudinarios del país.
Durante once días, y hasta el próximo domingo 31 de mayo, el parking del Centro Comercial El Tormes acogerá una amplia selección de las hamburgueserías más reconocidas del circuito nacional, muchas de ellas ganadoras en anteriores ediciones del festival. Allí servirán algunas de las hamburguesas más premiadas del panorama nacional, elaboradas con carnes prémium como wagyú japonés, vaca simmental o costilla ibérica cocinada a baja temperatura.
La originalidad vuelve a ser una de las señas de identidad del festival. Los asistentes podrán encontrar panes artesanales de diferentes variedades, desde brioche tipo pretzel hasta versiones elaboradas con queso Grana Padano o decoradas con ingredientes llamativos. A ello se suma una combinación de sabores poco habituales en este tipo de propuestas, con ingredientes como mermeladas ibéricas, guanciale, queso Monterey Jack, mayonesa de beicon o croquetas de cecina y gorgonzola.
La ambientación deportiva y la puesta en escena convierten además el espacio en una experiencia que va más allá de la gastronomía, con una estética inspirada en las exhibiciones del baloncesto profesional y zonas pensadas para el disfrute de todos los públicos. Desde su nacimiento hace nueve años, The Champions Burger se ha consolidado como el mayor festival de hamburguesas gourmet de Europa y uno de los eventos itinerantes con mayor seguimiento en España, reuniendo en cada edición a miles de aficionados a las burgers en distintas ciudades del país.
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