Santa Marta se convertirá en el corazón europeo de la hamburguesa del 18 al 28 de septiembre al convertirse en sede de la “The Champions Burger”, el mayor evento gastronómico de hamburguesas gourmet de Europa, que llega por primera vez a la provincia de Salamanca con una edición muy especial: la Smash Edition, la técnica americana de cocinar la carne en forma de disco que cada vez suma más seguidores.

El acto de presentación tuvo lugar en el Ayuntamiento de Santa Marta, con la presencia del alcalde David Mingo, acompañado por los concejales de Fiestas y Juventud, Juan Carlos Bueno y Norberto Flores, junto con José Antonio Morales, director de Comunicación de The Champions Burger.
En esta edición competirán por el título de la Mejor Smash Burger de España en un recinto de más de 6.000 metros cuadrados ubicado en el aparcamiento de La Serna. El evento será de acceso gratuito y prevé superar los 100.000 visitantes en sus once días de celebración.

El público tendrá un papel decisivo en el concurso, ya que podrá votar a través de un código QR en cinco categorías: Pan, Carne, Combinación de ingredientes, Presentación y Originalidad, con un precio medio de 12,95 euros por hamburguesa. Además, la organización refuerza su compromiso con la sostenibilidad mediante la instalación de contenedores para el reciclaje de vasos reutilizables, fomentando así la reducción de residuos y un consumo más responsable.

Además de la competición, el festival contará con un espacio para figuras reconocidas de la gastronomía, que presentarán creaciones exclusivas fuera de concurso. Entre ellos, destacan Gottan Grill, reconocidos como Mejor hamburguesa de España y Europa en 2024, y Faakin Smash, el nuevo proyecto del popular youtuber Joe Burger. La oferta se completará con food trucks como Ybarra Truck (patatas fritas), Cheeck’s (pollo frito), Sandgüix (helados artesanos) y los postres de Tartas Domi.

David Mingo Alcalde de Santa Marta
El alcalde de Santa Marta ha destacado en la presentación que: “Que un evento como este ponga sus ojos en Santa Marta significa que nuestro objetivo como municipio de crecer hacia el exterior se está cumpliendo. La imagen de marca de Santa Marta ya hace que empresas como esta de ámbito nacional se fijen en nuestro municipio para la celebración de este tipo de Iniciativas, que supondrán una importante proyección al exterior, ya que en el recinto habrá pantallas dedicadas a promocionar Santa Marta. Este espectáculo gastronómico permitirá que nuestra localidad se posicione a nivel nacional en el ámbito del entretenimiento y la gastronomía.
El lugar escogido es ideal para el disfrute del ocio familiar, al estar junto al río y la Isla del Soto, un espacio natural de 16.000 metros cuadrados que refuerza el atractivo de Santa Marta hacia el exterior. Estamos hablando de un formato muy interesante que ya ha recorrido algunas de las ciudades más importantes de la geografía española y que ahora llega a Santa Marta, que durante once días será un referente nacional de la gastronomía.
Para nosotros, la celebración de este evento supone promoción, difusión y visibilidad del municipio a coste cero, con todo lo que ello implica en términos de impacto turístico y económico para el municipio y su hostelería y comercio local ”.

José Antonio Morales, director de Comunicación de The Champions Burger
Por su parte, director de Comunicación de The Champions Burger, subrayó que llegar por primera vez a la provincia de Salamanca: “Es un verdadero hito para el festival y Santa Marta era la opción ideal por su crecimiento y la predisposición de su Ayuntamiento, lo que nos ha hecho decantarnos por esta ubicación. Queremos que cada persona que pruebe una hamburguesa smash disfrute de una experiencia única.”
FECHAS Y HORARIOS
THE CHAMPIONS BURGER SMASH EDITION
SANTA MARTA DE TORMES

Con este evento, Santa Marta da el salto al panorama nacional como referente cultural, turístico y gastronómico.

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