Salamaq25, la gran cita que impulsa la innovación, la excelencia ganadera y el orgullo del campo salmantino
La Diputación de Salamanca presenta una feria con 470 expositores y 1.500 cabezas de ganado que apuesta por la innovación, la excelencia ganadera y el reconocimiento al sector primario como motor económico y social
REDACCION. SANTA MARTA DE TORMES 2 de septiembre de 2025
La Diputación de Salamanca ha presentado oficialmente Salamaq25, la Feria del Sector Agropecuario y 36ª Exposición Internacional de Ganado Puro, que se celebrará del 4 al 8 de septiembre en el recinto ferial de la capital. Con 470 expositores y cerca de 1.500 ejemplares de cinco especies y cuarenta razas ganaderas, la cita se consolida como el gran escaparate del campo en España y el sur de Europa.
El evento cuenta con un presupuesto de 1.158.000 euros y reunirá expositores de 34 provincias, 14 comunidades autónomas y profesionales de Portugal e Italia. Además, se celebrarán más de 30 ponencias, charlas y talleres dentro de las Jornadas Profesionales, que reunirán a 60 expertos para abordar temas como sanidad y bienestar animal, innovación, PAC y futuro del mundo rural.
El presidente de la Diputación, Javier Iglesias, acompañado por los diputados responsables de la organización, destacó durante la presentación que Salamaq es La Feria de Salamanca, con carácter provincial y vocación internacional. Subrayó que se trata de un punto de encuentro imprescindible para los profesionales del sector primario y, al mismo tiempo, de un escaparate social que pone en valor la importancia del campo. Iglesias afirmó además que la feria es una apuesta segura por el sector, al reconocer y respaldar el trabajo de quienes lo hacen posible cada día.
Entre las novedades de esta edición se encuentra la celebración, por primera vez, de la reunión de la Comisión de Agricultura y Ganadería de la FEMP y del consejo de la Red de Entidades Locales Ganadero-Cárnica, así como un concurso ibérico de raza limusina con ganaderos de España y Portugal. También se dará protagonismo a la mujer rural y al sector agroalimentario provincial con la presencia de 17 productores de la marca “Salamanca en bandeja”.
En el apartado ganadero, Salamaq25 volverá a ser referente con la Subasta Nacional de Ganado Vacuno, prevista para el lunes 8 de septiembre, y con cuatro concursos nacionales de vacuno, además de la exposición de ovino, porcino, caprino, equino, asnal y aviar. La feria se retransmitirá online a través del canal oficial de YouTube y continuará potenciando la venta de entradas telemáticas.
